• Přijeďte si užít opravdu klidné, tradiční a pohodové vánoční svátky na Šumavu...
    Vánoční svátky v Nebespánu

    Přijeďte si užít opravdu klidné, tradiční a pohodové vánoční svátky na Šumavu...

  • Ubytujte se v našich nových luxusních pokojích a užijte si letníí dovolenou na Šumavě i skvělou gastronomii...
    Máme nové luxusní pokoje!

    Ubytujte se v našich nových luxusních pokojích a užijte si letníí dovolenou na Šumavě i skvělou gastronomii...

  • Vychutnejte si skvělou kávu, zákusek nebo lahůdky z naší kuchyně...
    Atmosféra v Café Nebespán

    Vychutnejte si skvělou kávu, zákusek nebo lahůdky z naší kuchyně...

  • Výběrovou kávu z pražírny Coffee Source připravují naši baristé na legendárním kávovaru La Marzocco.
    Výběrová káva v Café Nebespán

    Výběrovou kávu z pražírny Coffee Source připravují naši baristé na legendárním kávovaru La Marzocco.

  • Naše apartmá (60-90m2) mají vysoké stropy, velká okna, dřevěné podlahy. Relaxujte na úrovni!
    Jedinečná apartmá Nebespán

    Naše apartmá (60-90m2) mají vysoké stropy, velká okna, dřevěné podlahy. Relaxujte na úrovni!

Asijský víkend v Nebespánu

27 Jan

posted by

Categories: Nezařazené

Comments: 0

Japonská tempura, vietnamská polévka PHO, korejský kimbab nebo mongolský Khushuur… Přijďte o tomto víkendu 27.-29.1. ochutnat skvělé a hřejivé asijské speciality v originálním provedení.

khushuurU příležitosti nového čínského roku pro vás máme dobroty asijské kuchyně. Nás kuchař François přijel do Kašperských Hor po 4 letech strávených v Šanghaji a jeho žena Miga, která u nás v kuchyni také pracuje, je původem z Mongolska, takže jste v nejlepších rukách.. Mrkněte na menu a určitě doražte si pochutnat! Kromě asijských specialit budeme mít samozřejmě i další nabídku.

_1JV0946-2Čínský nový rok (lunární nový rok), největší asijský svátek, se letos bude slavit 27. ledna a potrvá až do 15. února příštího roku. Někdy se mu také říká festival jara, protože kromě příchodu nového roku, vítají v Asii i příchod jara. Na letošní rok připadá znamení ohnivého kohouta. Rok kohouta je zároveň rokem Yin, to je čas, kdy bychom měli strávit více času sami a být v harmonii s přáteli a rodinou.

Rezervace na tel. 736 602 378 nebo mail: info@nebespan.cz nebo pomocí rezervačního formuláře.

Menu asijský víkend – v plném rozsahu podáváme 28.-29.1.2017

Polévky:
►Thajská hovězí polévka PHO s křupavou zeleninou a hovězím masem, ovoněná bazalkou a citronovou trávou
►Dýňovo-mrkvový krém na korejský způsob se zázvorem a skořicí
Předkrmy:
►Chutě Asie  –  thajský jarní závitek se zeleninou a vepřovým masem v rýžovém těstě, korejský kimbab (vegetariánské sushi) a japonská tempura – smažená kreveta v těstíčku
►Mongolský «khushuur» – 2 ks smažené taštičky plněné směsí hovězího a skopového masa ovoněnou mongolským kořením, s tradičním salátem ze zelí a mrkve

Hlavní jídla:
►Mongolské novoroční speciality «Khushuur & Buuz»  – smažené taštičky a ravioli připravené na páře plněné směsí hovězího a skopového masa ovoněné mongolským kořením, s bramborovým salátem a kyselou okurkou
►Filet z tresky na thajský způsob na zelenině (mrkev, fenykl, pórek, petržel, cuketa, řapíkatý celer, cibule, paprika) připravené na páře v papilotu, s rýží Basmati
►Malajský Nasi Goreng – smažená rýže se zeleninou ovoněná kořením garam masal, se sázeným vejcem
►Kachní prsa na japonský způsob (s karamelizovanou omáčkou z kachní šťávy, soji, wasabi a limetek), zelenina wok

 

 

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Podzimní Šumava je nádherně barevná. Máme pro vás nápady a tipy na skvělý program, výbornou gastronomii a božské zákusky. Poslední volný pokoj v termínu 25.-28.10.!

Podzim je na Šumavě krásný. Přijeďte si užít odpočinkový víkend s jemnou jógou 11.-13.10.. Naučíte se relaxovat, srovnáte tělo, bolavá záda a získáte novou energii. Rezervujte včas, máme omezený počet míst!

V září a říjnu máme v restauraci/kavárně otevřeno od ČTVRTKA DO NEDĚLE, v neděli zavíráme v 18 hod. Nebeskrám je otevřený v sobotu a v neděli. Děkujeme a těšíme se na vás.

Přijeďte si užít opravdu klidné vánoční svátky na Šumavu. Nebespán bude vánočně vyzdobený a vychutnáte si tu pravou horskou vánoční atmosféru... A navíc od nás dostanete vánoční dárek!

Facebook Iconfacebook like buttonVisit Our BlogVisit Our BlogVisit Our Blog
Paste your AdWords Remarketing code here