Večerní menu sobota 24.7.

Předkrmy

  • Květákový krém Dubarry  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Rillettes z u nás uzeného lososa / párování s vínem: Drache Riesling, Weingut von Winning, Pfalz, Německo 120 Kč / 1 dcl  bezlepkové jídlo
  • Šumavské lišky na smetaně na toustu z kváskového chleba / párování s vínem Bourgogne Chardonnay 2018 Joseph Drouhin 120 kč / 1 dcl

Hlavní jídla

  • Konfitované kachní stehno, restovaná letní zelenina s čerstvou petrželkou / párování s vínem: Merlot Colterenzio, Alto Adige Itálie 120 Kč / dcl  bezlepkové jídlo
  • Filet z bílé tresky, s mrkvovým flanem, v omáčce s kokosovým mlékem, podáváme v misce / párování s vínem: Pinot Grigio, Colterenzio, Alto Adige, Itálie 120 Kč / dcl  bezlepkové jídlo
  • Krémové risotto, bylinkové pesto ovoněné česnekem / Bourgogne Chardonnay 2018 Joseph Drouhin 120 kč / 1 dcl  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo

Dezerty / sýry

  • Mandlová tartaletka s lesním ovocem  vegetariánské jídlo
  • Mátová zmrzlina s konfitovaným citronem  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Výběr sýrů s naší pomerančovou marmeládou  vegetariánské jídlo

Dětské jídlo

porce cca do 12 let

  • Kuřecí řízečky, pyré ze sladkých a nových brambor  bezlepkové jídlo 135 Kč