Francouzský brunch

Cena brunche:  490 Kč / osoba, 900 Kč  stejný brunch pro 2 osoby.   Speciality francouzské kuchyně, které stojí za to ochutnat. Můžete si vybrat ze dvou variant brunche. K základnímu „balíčku“ si můžete doobjednat další dobroty z nabídky „Na doobjednání“. Dále máte možnost samostatně zvolit hlavní jídlo se nabídky „Jídlo dne“, a to od 12 hodin.

Burgundský brunch

Speciality z regionu Burgundsko

  • Vejce "meurette" - zastřené farmářské vejce v omáčce ze šumavských hříbků se smetanou  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Zauzené farmářské máslo, ředkvičky  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Pažitková pomazánka z farmářského tvarohu  bezlepkové jídlo
  • "Jambon persillé" - u nás připravená burgundská šunka s petrželí, vařená v burgundském víně Aligoté  bezlepkové jídlo
  • Grilovaný sýr Saint Marcellin v mističce, sypaný ořechy  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Pečivo

Vegetariánský brunch

Francouzské speciality bez masa

  • Vejce "meurette" - zastřené farmářské vejce v omáčce ze šumavských hříbků se smetanou  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Zauzené farmářské máslo, ředvičky  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Rajčatová terinka s olivovým olejem a mořskou solí  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Vegetariánský quiche s francouzským čerstvým kozím sýrem a cuketou  vegetariánské jídlo
  • Mozzarella zapečená s rajčaty v křupavém těstě, salátek, balsamico zálivka  vegetariánské jídlo
  • Pečivo

Na doobjednání

francouzská klasika

  • Máslový croissant plněný mandlovým krémem 75 Kč
  • Máslový croissant s naším mango-kokosovým džemem 55 Kč

Jídlo dne (od 12 hodin)

jídlo francouzského venkova

  • Křehký telecí váleček, pyré ze sladkých brambor, zelenina na másle, omáčka se šumavskými liškami  bezlepkové jídlo 335 Kč
  • Brokolicový nákyp, pyré ze sladkých brambor, sezonní zelenina na másle, omáčka se šumavskými liškami  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo 295 Kč
  • Roláda ze pstruha z Annína plněná sladkovodními ráčky, knedlíček s mušlemi slávkami, sezonní zelenina na másle, smetanová omáčka s bílým vínem 345 Kč