Francouzský brunch

Burgundský brunch

Speciality z regionu Burgundsko

  • Vejce "meurette" - zastřené farmářské vejce v omáčce ze šumavských hříbků se smetanou  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Marinované ředkvičky, zauzené farmářské máslo  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Pažitková pomazánka z farmářského tvarohu  bezlepkové jídlo
  • "Jambon persillé" - burgundská šunka s petrželí, vařená v burgundském víně Aligoté  bezlepkové jídlo
  • Grilovaný sýr Saint Marcellin v mističce, sypaný ořechy  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Pečivo

Vegetariánský brunch

Francouzské speciality bez masa

  • Vejce "meurette" - zastřené farmářské vejce v omáčce ze šumavských hříbků se smetanou  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Marinované ředkvičky, zauzené farmářské máslo  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Rajčatová terinka s olivovým olejem a mořskou solí  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo
  • Vegetariánský quiche s francouzským čerstvým kozím sýrem a cuketou  vegetariánské jídlo
  • Křupavý savojský šáteček plněný bramborem a pikantním sýrem raclette  vegetariánské jídlo
  • Pečivo

Na doobjednání

francouzská klasika

  • Máslový croissant plněný mandlovým krémem 85 Kč
  • Máslový croissant s naším mango-kokosovým džemem 65 Kč

Jídlo dne (od 12 hodin)

jídlo francouzského venkova

  • Hovězí ramínko na červeném víně, pečená polenta s mascarpone, zelenina na másle  bezlepkové jídlo 325 Kč
  • Trojbarevná pečená zelenina (petržel, mrkev, červená řepa), květákový dortík, pyré ze sladkých brambor, hříbková omáčka  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo 285 Kč