Polévky

  • Kuřecí vývar se zeleninou a nudlemi 65 Kč
  • Z červené čočky na thajský způsob  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo 65 Kč

Předkrmy, saláty, malá jídla

  • Toust se šumavskými liškami a čerstvými bylinkami na našem špaldovém chlebu  vegetariánské jídlo 75 Kč
  • Provensálská tapenáda z artyčoků (artyčoky, oliv. olej, konfitovaný citron, piniová semínka), podáváme s francouzskou bagetou  vegetariánské jídlo 125 Kč
  • Doporučujeme se sklenkou vynikající cavy Terrers z vinařství Recaredo , 0,15 / 120 Kč
  • Salát s čerstvým ovocem (ledový salát, radicchio, jahody, borůvky, ostružiny, physallis, zálivka z jogurtu na způsob majonézy) - doporučujeme!  bezlepkové jídlo  vegetariánské jídlo 185 Kč
  • Venkovský toust s naší vepřovou terinkou (špaldový chléb, vepřová terinka, modrý sýr, ořechy, čerstvá zelenina) 135 Kč

Nabídka dne

  • Farmářské kuřecí stehno plněné sýrem z farmy Melcher (Sušice) a šunkou od kosti, restovaná letní zelenina, bramborová pěna s alpským sýrem, bylinková omáčka  bezlepkové jídlo 265 Kč
  • Bramborové noky s pohankovou a špaldovou moukou ,rajčatová omáčka, bazalka, sojová pěna  vegetariánské jídlo 180 Kč

Hlavní jídla

  • Filet ze pstruha z farmy Žár u Vacova, bulgur, mango, curry, kokosové mléko a zázvorový crumble 325 Kč
  • Doporučujeme se sklenkou Grüner Veltliner Kamptal Rakousko, 0,15 / 120 Kč
  • Hovězí burger našeho šéfkuchaře (mletý hovězí krk, naše houska, smetanový bylinkový sýr, sýr čedar, slanina), podáváme s pečenými novými brambory , salátem coleslaw a hořčicovým dipem 255 Kč
  • Naše klobása salsiccia, šťouchaný nový brambor, konfitovaná červená cibule, omáčka s červeným vínem  bezlepkové jídlo 190 Kč
  • Vegetariánský burger (bramborové rösti, placička z cizrny s koriandrem, okurka, rajče, červená cibule, zelený salát), s naší jogurtovou majonézou a sladkou chilli omáčkou  vegetariánské jídlo 195 Kč

Pro děti (porce do cca 10 let) / teplé dezerty

  • Kuřecí soté na smetaně, špetzle 120 Kč
  • Americké lívance s pečenými jablky s marcipánem a šlehačkou  vegetariánské jídlo 110 Kč
  • Jídla pro vás připravil náš šéfkuchař Eugene Repine. Naše menu vychází převážně z tradičních receptů francouzského venkova s důrazem na používání regionálních surovin.
  • Z naší vitríny si můžete vybrat skvělé zákusky připravované výhradně u nás v cukrárně šéfcukrářkou Janou Ferenčíkovou.
  • Informace o alergenech vám ochotně poskytne obsluha.