Polední menu 25.12.2023

Polévky, předkrmy, saláty

  • Tradiční francouzská cibulačka s gratinovaným sýrem a bagetkou 145 Kč
  • Velouté (jemný krém) z květáku s restovanými žampiony  vegetariánské jídlo 110 Kč
  • Farmářské vejce "meurette" - zastřené vejce s omáčkou z červeného vína, cibule a slaniny, s česnekovým toustem (tradiční jídlo z Burgundska, doporučujeme se sklenkou burgundského červeného vína) 135 Kč
  • Naše kachní rillettes (jemná luxusní paštika) bagetka, mořská sůl, cibulové chutney 190 Kč
  • Prkénko se sušenou klobáskou saucisson, a sýry morbier, camembert, manchego, okurky cornichon, marmeláda pomerančcová, bagetka (pro 2 osoby) 345 Kč

Hlavní jídla

  • Zadělávaný telecí krk na smetaně s mrkví a žampiony, rýže pilaf (dušená s cibulkou) 285 Kč
  • Tartiflette (tradiční jídlo ze savojských Alp) - zapečené brambory s cibulí, smetanou, bílým vínem, slaninou a pikantními sýry Raclette a Reblochon, podáváme se salátem  bezlepkové jídlo 295 Kč
  • Zimní salát s kozím sýrem v křupavém těstíčku, pečenou petrželí a červenou řepou, ořechy, balsamico-karamelová zálivka  vegetariánské jídlo 285 Kč
  • Naše tagliatelle s hříbkovou omáčkou se smetanou 265 Kč

Dětské jídlo

(pro děti do cca 10 let, dětské jídlo nepodáváme dospělým osobá)

  • Křehká kuřecí prsa s bramborovou kaší  bezlepkové jídlo 175 Kč