Polední menu

Polévky a předkrmy

  • Horská polévka s hovězím a kachnou, bramborem a kořenovou zeleninou  bezlepkové jídlo 110 Kč
  • Velouté (jemný krém) z dýně Hokkaido, se sýrovými krutony a praženými dýňovými semínky  vegetariánské jídlo 95 Kč
  • Quesadilla s kuřetem , rajčaty, paprikou a sýrem čedar, podáváme se salátem a dipem ze zakysané smetany 190 Kč
  • Tatarák z hovězí svíčkové na pařížský způsob (cornichony, červená cibule), s bagetkou a malým salátem 235 Kč

Hlavní jídla

  • Křehký telecí váleček, brambory "salardaise" (pečené na kachním sádle), omáčka z foie gras, sezonní zelenina  bezlepkové jídlo 335 Kč
  • Naše domácí těstoviny linguine s omáčkou ze šumavských hříbků, smetanou, pestem z medvědího česneku a parmazánem  vegetariánské jídlo 265 Kč
  • Pomalu tažená vepřová líčka na červeném víně , zapečené brambory a batáty se smetanou, zelenina na másle  bezlepkové jídlo 290 Kč
  • Souflé z lososa , candáta a krevet (nákyp s vejcem a bylinkami), smetanová omáčka s citronem, pórek na másle  bezlepkové jídlo 285 Kč

Dětské jídlo

(porce do cca 10 let, dětské jídlo nepodáváme dospělým osobám)

  • Vepřové parmentier (mleté jemně ochucené vepřové maso zapečené s bramborovou kaší), s omáčkou  bezlepkové jídlo 165 Kč