Polední menu

Polévky, předkrmy, saláty

  • Vývar z farmářského krállíka a kuřete na francouzský způsob s hrubozrnnou hořčicí a rýžovými nudlemi  bezlepkové jídlo 95 Kč
  • Velouté (jemný krém) z dýně a kořenové petržele, krutony se sýrem  vegetariánské jídlo 95 Kč
  • Tatarák z hovězí svíčkové na pařížský způsob (kapary, cornichony, červená cibule, hořčice, sojová omáčka), s venkovskou bagetkou a salátem 245 Kč
  • Salát s čerstvým kozím sýrem a chutney z fíků a červené řepy  vegetariánské jídlo 225 Kč

Hlavní jídla

  • Pressé z pomalu tažených hovězích líček na červeném víně, pyré z mladé mrkve a sladkých brambor, pečené baby brambory, restovaná sezonní zelenina 325 Kč
  • Naše domácí těstoviny s omáčkou z pečené papriky, restovaná cuketa, parmazán  vegetariánské jídlo 245 Kč
  • Pomalu tažený libový vepřový bok, zapečené brambory se smetanou, sezonní zelenina, omáčka s rajčaty ovoněná libečkem  bezlepkové jídlo 285 Kč
  • Hovězí parmentier (trhané hovězí maso zapečené s bramborovou kaší), omáčka s červeným vínem 260 Kč
  • Tradiční savojské pohankové těstoviny "crozet" zapečené se šunkou, smetanou, cibulí, bílým vínem a sýrem raclette, s omáčkou z lesních hub 255 Kč
  • Rybí krokety, pyré z petržele, smetanová omáčka s citronem 255 Kč

Dětské jídlo

(porce do cca 10 let, dětské jídlo nepodáváme dospělým osobám)

  • Křehká kuřecí prsa na smetaně, bramborová kaše  vegetariánské jídlo 175 Kč